Похудеть поможет правильное питание

Дата публикации: 13-06-2017

В настоящее время существует множество различных методик для похудения, но в основе любого способа будет лежать правильное питание. Что это такое? У каждого могут быть свои критерии при выборе продуктов, но у диетологов есть общие рекомендации, которые помогут сделать дневной рацион сбалансированным, а питание полезным.

Что можно?

В первую очередь, при использовании любой системы похудения особое внимание уделяется сбалансированности пищи. В дневном рационе должны присутствовать все важные питательные элементы: жиры, белки, углеводы, витамины и минералы. Только при соблюдении этого баланса можно добиться цели и при этом не навредить своему здоровью.

В большинстве своем предпочтение отдается овощам и фруктам. Их можно употреблять как в сыром, так и в вареном или пареном виде. Если готовится салат, то не забывают о «зеленых витаминах» петрушки, кинзе, сельдерее, салате и укропе. В качестве заправки можно брать оливковое масло, натуральный нежирный йогурт, сок лимона.

Из овощей наиболее подходящими для составления сбалансированного меню считаются следующие продукты:

• Капусту. В ней много клетчатки и мало калорий. Она надолго заполняет желудок и устраняет чувство голода.
• Помидоры. Малокалорийный продукт, содержащий витамин С и каротин в количестве равном суточной норме этих витаминов.
• Кукуруза. Хороший белковый продукт. Она сочетается со многими овощами, имеет приятный вкус и стимулирует работу сердечнососудистой системы.
• Перец болгарский. Также как и томат содержит большое количество аскорбинки и каротина. Из него можно приготовить много вкусных блюд, причем он хорош в любом виде: вареном, пареном и запеченном.
• Бобовые плоды. Это уже на любителя, но содержащиеся в нем витамин В и клетчатка помогают на длительный период «накормить организм», при этом много их за один раз не съешь.
• Морковь. Не только источник витаминов, но и прекрасное дополнение для многих салатов.
• Свекла. Судя по отзывам худеющие люди особенно ценят слабительное действие этого овоща. В нем так же большое количество витаминов.

Также многие системы для похудения основываются на употреблении фруктов. Это могут быть и моно диеты, но они не совсем полезны для организма, так как не сбалансированы. При правильном питании фрукты помогают очистить организм от шлаков и токсинов, пополняют его витаминами. Большинство из них можно кушать не только в сыром виде, но и запекать в духовке, добавлять в салаты, делать смузи и питательные коктейли.

Источником белков при правильном питании должны стать яйца, белое мясо птицы, рыба и морепродукты, нежирные сорта твердого сыра (до 25%), творог. Не стоит исключать и потребление мяса, просто выбирают менее жирные сорта: баранину, говядину, кролик. Углеводы должны быть медленными. Это может быть гречневая или овсяная каша, нешлифованный рис и пшено, макароны из твердых сортов пшеницы или ржаные, цельнозерновые хлебцы и печеный картофель.

Вода, это основная составляющая любой системы правильного питания. Если человек решил похудеть, то он должен выпивать в сутки не менее 1,5л жидкости. Сюда входят чистая негазированная вода, свежеприготовленные соки, травяные чаи. Желательно отказаться от сахара и заменить его медом. Под запретом окажутся сладкие газированные напитки, большинство магазинных соков и спиртное.

Основные правила

Самое главное правило: калорийность суточного рациона должна быть немного меньше количества энергии потраченной человеком за день. Только при соблюдении этого условия можно реально похудеть, без вреда для здоровья. Поэтому большинство меню в различных системах составляется исходя из физической активности худеющего. Естественно, наиболее полезный рацион может быть составлен только индивидуально.

Второе правило, порции должны быть небольшими. Лучше кушать часто, но понемногу. Для уменьшения количества съедаемого можно перед каждой трапезой выпивать стакан воды или травяного чая. Психологический прием, надо тарелку малого диаметра, тогда будет казаться, что еды много, как известно большинство едят глазами.

Правило третье, медленные углеводы следует кушать на завтрак и обед, так вечером не будет чувства голода. В большинстве систем похудения и при правильном питании рекомендуют более «тяжелые» и высококалорийные продукты едят в первой половине дня, чтобы вечером не было тяжести в желудке. В вечернее время можно устроить легкий перекус с салатом из овощей, кефиром или фруктами. Последнюю трапезу лучше всего проводить за 4 часа до сна. Если после этого времени сильно хочется кушать, можно попить нежирного кефира или травяного чая.

Четвертое правило. Правильная система питания должна включать:

• 2 порции медленных углеводов (размер одной порции каши приблизительно с кулак);
• Полезные жиры в количестве 2ст.л. масла или 30г орехов;
• Обязательное наличие белковых продуктов при каждом основном приеме пищи;
• Ежедневно надо съедать 300г не очень сладких фруктов и 400г овощей, если это манго, банан или виноград, то съесть их надо до 14-00.
• Тем, кто не может избавиться от привычки кушать сладкое, конфеты и печенюшки следует заменить финиками, курагой и черносливом. Можно и 20г чистого черного шоколада.
• Также не следует кушать мягкий хлеб, подсушенный или тосты значительно полезнее.

По отзывам испробовавших, систему правильного питания на себе, можно утверждать, что при таком способе похудения быстрых результатов ожидать не приходится. Зато этот процесс никак не навредит здоровью, а наоборот даже улучшит его. При этом достигнутый результат будет устойчивым. Именно такое похудение и считается наиболее правильным.

Отзывы

• Евгения 21 год:
  Решила на себе испробовать систему правильного питания. Сначала было тяжеловато, но потом привыкла и теперь считаю такое питание стилем своей жизни. Без диет и голодания за месяц потеряла 3 кг, и вес продолжает снижаться. В теле ощущается легкость и у меня теперь всегда хорошее настроение.
• Ольга 45 лет:
  Оказывается правильно питаться это очень вкусно. Можно сэкономить на мясе, так как курятина стоит дешевле, но дело не в этом. Вес уходит, понемногу, но я никуда не спешу.