как сбросить вес

Диета на гречневой крупе: экстремально, но эффективно

Диета на гречневой крупе: экстремально, но эффективно

Дата публикации: 07-06-2017

Рецепт гречневой диеты (классический) предполагает соблюдение весьма строгих правил, поэтому не все смогут выдержать такое похудение. Однако существует несколько более «мягких» вариаций данной системы питания, которая поможет достаточно быстро и эффективно сбросить лишние килограммы.

Варианты и правила гречневой диеты

Самым популярным и высокоэффективным вариантом «гречневого похудения» является монодиета. Однако уменьшение веса, полученное в результате такого жесткого аскетичного питания, очень часто оборачиваются повторным набором массы. Поэтому наиболее разумным вариантом похудения с помощью данного продукта будет его сочетание с другими низкокалорийными продуктами питания.

Диетологи советуют во время соблюдения данной диеты в каждый прием пищи добавлять к крупе какой-либо один продукт. Рецепт такого похудения прост: утром хорошим завтраком станет гречка и обезжиренный творог, пообедать можно отварной курицей и гречневой кашей, на полдник совместить кашу и овощной салат, а поужинать кашей и рыбой на пару. Без вреда для здоровья придерживаться такого питания можно максимум недели. За это время потеря в весе составит 8-10 кг.

Для того чтобы получить максимум пользы от соблюдения диеты, готовить крупу нужно правильно. Идеальный рецепт приготовления подразумевает запаривание данного продукта кипятком. Причем делать это лучше вечером, чтобы гречка хорошенько настоялась. Крупу необходимо залить кипятком, плотно закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на ночь. При таком способе приготовления в зернышках сохраняются практически все полезные вещества, а гликемический индекс готового запаренного продукта ниже, чем у каши отваренной, традиционным способом.

Желательно при приготовлении диетической гречневой каши не использовать ни масло, ни соль, ни специи. Дополнить ее вкус с успехом смогут продукты, с которыми она будет сочетаться в каждом конкретном приеме пищи, т.е. творог, мясо, сухофрукты, зелень и пр. При выборе продуктов-напарников необходимо следить за тем, чтобы они были низкокалорийными, нежирными и свежими. Среди «представителей» молочной продукции лучшими компаньонами гречке станут кефир и йогурт без фруктовых добавок, среди овощей – листовые салаты и овощи без крахмала. А из белковых продуктов больше всего подходят мясо индейки и курицы, яйца и нежирная рыба.

Классическая гречневая диета: основной рецепт

Данный вариант считается «классикой жанра». Как все монодиеты, он предполагает употребление в пищу на протяжении всего срока диеты только одного продукта – гречневой каши. В день необходимо съедать стакан крупы, запаренной с вечера кипятком, без добавления каких-либо специй. Если этого количества каши вам мало, можно довести количество крупы по 1,5 стаканов. Весь объем готовой каши необходимо разделить на 5 частей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. В течение дня разрешено пить воду в любых количествах, но не менее 1 л, а также зеленый или травяной чай без сахара.

Этот рецепт диеты является самым строгим, но и самым эффективным для похудения. Выдержать такое питание не каждому под силу, ведь гречка без специй – довольно пресная и безвкусная еда. Но результат того стоит! Придерживаться такого питания без вреда для здоровья можно не более 5 дней, повторять такое похудение можно не чаще 2-х раз в год. Кефир и гречка

Кефир и гречка – рецепт похудения и очищения

Гречневая диета в сочетании с употреблением кефира является более мягким вариантом избавления от лишних килограммов. Стоит отметить, что такой рецепт похудения также весьма популярен. Объясняется это тем, что кисловатый вкус свежего кефира, пусть даже и обезжиренного, помогает компенсировать безвкусность гречки и расширить однообразный крупяной рацион. Кроме этого, кефир помогает нашему организму очищаться от шлаков и способствует нормализации кишечной микрофлоры. Также данный рецепт диеты разрешает пить воду без ограничения и несладкие травяные, зеленые чаи.

Гречнево-кефирная диета предполагает употребление 1 стакана запаренной гречки и 1 л нежирного кефира в день. Причем можно кашу запивать кефиром, а можно добавлять этот кисломолочный продукт непосредственно в запаренную крупу. Питаться необходимо 5 раз в день, как и при соблюдении классического варианта гречневого похудения. Соблюдать такую диету можно до 7 дней без вреда для здоровья, возвращаться к обычному здоровому питанию необходимо плавно.

Гречка и сухофрукты: немного подсластим рецепт

сухофрукты

Еще одним весьма перспективным и эффективным рецептом похудения с помощью гречки является ее сочетание с сухофруктами. Эти 2 полезных продукта отлично друг друга дополняют и позволяют соблюдать диету длительное время. В течение дня разрешено съедать все те же 1-1,5 стакана гречневой каши и 150 г сухофруктов. Это может быть 5-6 штук кураги или чернослива, горсть изюма, 3-5 штук фиников.

Причем кушать сухофрукты можно целиком вприкуску, а можно их также предварительно запарить кипятком, измельчить и добавить в кашу. Однако не стоит слишком увлекаться сухофруктами, т.к. они являются весьма калорийным продуктом и могут запросто свести все старания в лучшем случае к нулю.

«Подводные камни» диеты и возможные осложнения

Как и любая другая система похудения, гречневая диета имеет свои недостатки. Во-первых, такое однообразное и безвкусное питание очень быстро надоедает. Большинство людей, испробовавших на себе данную диету, на 3-4 день уже не могут без содрогания смотреть на кашу, а после окончания диеты начинают испытывать стойкое отвращение к этому полезному продукту. Во-вторых, питание одной только пресной крупой резко ограничивает поступление в организм полезных веществ, соли и сахаров, необходимых для правильного обмена веществ.

Строгие ограничения часто приводят к возникновению таких «побочных эффектов», как головные боли, общее недомогание, снижение работоспособности и апатия. Прежде чем приступить к похудению с помощью гречневой крупы, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом по поводу наличия возможных противопоказаний.


Информация


Карта сайта | О сайте

© Все права защищены. Использование материалов только со ссылкой на ресурс kaksbrositves.ru
Разработка: частный вебмастер LinkLib


Яндекс.Метрика