Сырная классическая диета: преимущества, меню

Дата публикации: 07-06-2017

Сырная диета – это один из видов низкоуглеводных диет, обеспечивающий поддержание баланса белков и жиров в каждый прием пищи. Диета является строгой, поэтому придерживаться ее следует только короткое время (диета рассчитана оптимально на 3-5 дней, нельзя использовать ее больше недели). Такая диета позволяет похудеть на 3-6 кг, в зависимости от вашего текущего веса и длительности диеты.

В данной диете разрешается часть сыра заменить нежирным мясом. Такие изменения не повредят ни здоровью, ни похудению. Тем не менее сырная диета имеет один значительный недостаток соблюдая диету, вы ограничиваете организм в потреблении натуральных витаминов, поскольку в меню диеты отсутствуют овощи и фрукты. Именно поэтому она рассчитана только на краткосрочный период. И обязательно перед диетой мы рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Преимущества сырной диеты

Во время диеты вам не придется считать калории, но вы должны понимать, что ее меню очень скромное.

Сыр – уникальный продукт по своей структуре и свойствам: он содержит 30% белка, 50% жира (в сухом виде), 400-700 мг кальция и солей фосфора. Белки сыра также являются источником незаменимых аминокислот для нашего тела, которые незаменимы в качестве строительного материала для нашего организма. По составу белка сыр является одним из 5 лучших продуктов питания.

Диета обладает особым влиянием на организм, ведь переходя к диете от обычного рациона, вам не придется страдать от голода, так как сыр очень сытный продукт. В этом основное преимущество диеты.

Легкость приготовления пищи во время сырной диеты – это еще один положительный момент.

Поскольку в ее меню присутствует очень много белка, ее рекомендуют применять весной, так как именно в это время года требуется дополнительное питание организму любого человека. Только не забывайте о приеме поливитаминов как во время, так и после диеты.

Обратите внимание, что такая диета не подходит тем людям, кто имеет заболевания ЖКТ. Из-за обилия кисломолочных продуктов, а также большого количества белка, диета может привести к серьезным повреждениям ослабленных стенок желудка.

Классическая диета из сыра

Диета в классической версии подразумевает 5- или 6-разовое питание. В течение 5-7 дней вам предлагается придерживаться следующего рациона:

• В 8 утра 1-ый завтрак – чашка зеленого чая или черного кофе без сахара.
• В 10 утра 2-ой завтрак  1 вареное яйцо и небольшой кусочек постного (т.е. жирностью 10-12%) сыра.
• С 12 часов обед около 200 г отварного мяса.
• После 14:00 перекус 100 г постного сыра.
• В 16:00 250 г нежирного творога без добавления сахара, сметаны или сливок.
• Последний прием пищи в 18:00 – чашка греческого (несладкого) йогурта малой жирности.

Во время сырной диеты нужно соблюдать питьевой режим. Необходимо выпивать 1,5-2 л чистой воды. Повторить диету разрешается только через 2 месяца, потому что после длительного употребления белковой пищи ваш организм нуждается в пополнении углеводных запасов.

Винно-сырная диета

Эту аристократическую версию сырной диеты разрешается соблюдать не более 1-2 дней в качестве разгрузки. Употребление вина вместе с сыром поможет вам получать удовольствие от диеты и улучшит психологический фон. Но долго придерживаться такой диеты опасно для здоровья.

В течение дня вам предлагается за 5-6 приемов пищи съесть по 70 г низкожирного сыра с 50 мл сухого белого вина. Также вместе с сыром разрешается съедать 1 цельнозерновой сухой хлебец. В течении разгрузочного дня обязательно пейте около 2 л воды.